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@温岭人:千万别这样吃西瓜,她一块西瓜下肚,差点丢命!

掌上温岭 2022-08-26

要问夏天什么水果最火,

那一定是西瓜了!

消暑降温、解渴利尿~



如果西瓜一时间内吃不完,

不少人会放进冰箱。

不过,你要当心了,

西瓜可不能放得太久。



没吃完的西瓜放两天舍不得丢

女子吃完后两眼发昏生命垂危

前几天,

武汉53岁的刘女士出门买菜时,

买了一个西瓜回家。

因为一个西瓜吃不完,

就把当天吃剩下的

一大半放进了冰箱保存。


放了两天后,因为舍不得丢掉,

她便拿出西瓜又吃了起来。



吃完没过多久,

便出现了发热、畏寒的症状。

但她还是想着,

应该啥大碍,便没在意。


第二天起床后,

刘女士觉得两眼发昏,

双腿乏力,路都走不了,

还不停地发抖,

家人急忙把她送到了医院检查。


医生发现,

刘女士来院时已经出现了休克,

血压只有70mmHg/40mmHg。


检查发现,刘女士体内的感染指标是正常值的几千倍,属于严重的细菌感染。医生判断细菌从肠道进入了血液,引发了脓毒血症、感染性休克,患者随时会有生命危险,需要尽快抢救。

经过强抗感染、液体复苏、

升压抗休克等抢救和对症治疗,

刘女士的情况逐步稳定了下来。



像刘女士这样的例子,

其实每年都会发生,

尤其是上了年纪的老人,

节约惯了总是怕浪费,

结果“得不偿失”。



在炎热的高温环境下,

无论是完整的半块还是切成小块的西瓜,

如果没有任何防护,

6个小时内就会滋生细菌。


常温储存的时间勿超4小时

冷藏不要超过24小时西瓜

切开后的西瓜

常温储存的时间勿超4小时,

没吃完的尽早低温冷藏,

并尽量保证完整。


冰箱并非大家认为的“安全箱”,

有些嗜冷菌不仅不怕冷,

冰箱还是它们喜欢的地方,

如李斯特菌、小肠结肠炎耶尔森菌

都喜欢在冰箱中生长繁殖。


在冰箱内冷藏西瓜最长不要超过24小时,

把冰箱里的西瓜拿出来吃时,

可以先将表面约1厘米的部分切除。


西瓜究竟该如何保存呢?

首先,应该使用干净合格的保鲜膜;

其次,在包水果的过程中,

注意洗干净砧板、刀、手。



需要注意的是,

保鲜膜本身并没有杀菌

或者抑制细菌生长的功能,

所以包了保鲜膜之后,还得冷藏保存。


最后教大家一招

如何挑选西瓜


西瓜底部的圈圈,越小越好;

底部圈圈越大,皮越厚。



颜色最好挑青绿色,

不要雾雾白白的。



要选择纹路整齐的西瓜。



西瓜的蒂头,

若是卷曲圈起来的,就很甜。




说了这么多,

温小闻只想提醒一句:

吃西瓜还是尽量现切现吃吧!




- End -


来源丨武汉晚报 

审核丨黄慧慧 校对 | 季虹希




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